• Home

Cucina Naturale

Alla riscoperta delle Erbe Spontanee

Domenica 19 Aprile, dalle 10 alle 17


erbe3Proponiamo una giornata insieme presso il nostro Ecovillaggio:

Una passeggiata erboristica, guidata dal biochef Marco Fortunato, che ci accompagnerà nei prati e nel sottobosco delle nostre colline, insegnandoci a riconoscere e raccogliere le piante spontanee, aromatiche e officinali, i fiori e i germogli commestibili.

A pranzo prepareremo insieme le erbe raccolte mischiando fantasia e tradizione, degusteremo ciò che abbiamo cucinato, insieme alle pietanze che ogni partecipante vorrà condividere.

 

Nel pomeriggio condivideremo i rispettivi saperi con approfondimenti, racconti e classificazione del raccolto e continueremo la degustazione con tisane e infusi.

FacebookTwitterGoogle BookmarksLinkedinRSS Feed Pin It

Pubblicato in Cucina Naturale

Leggi tutto

Ultimi commenti

Fausto Babbini
5 giorni 22 ore

È da tempo che vi seguo, ho conosciuto alcuni di voi in occasione di altri eventi, mi piacete molto ...

Licia
21 giorni 19 ore

Buongiorno avrei piacere di potervi venire a conoscere, sono io con le mie due figlie di 8 e 10 anni ...

Miriam
1 mese 5 giorni

Buongiorno, sono Miriam. Vorrei fare un periodo di scambio nel vostro ecovillaggio. Io sn massaggiat ...

Seguici anche via email

* campi obbligatori