Alla riscoperta delle Erbe Spontanee

Domenica 19 Aprile, dalle 10 alle 17


erbe3Proponiamo una giornata insieme presso il nostro Ecovillaggio:

Una passeggiata erboristica, guidata dal biochef Marco Fortunato, che ci accompagnerà nei prati e nel sottobosco delle nostre colline, insegnandoci a riconoscere e raccogliere le piante spontanee, aromatiche e officinali, i fiori e i germogli commestibili.

A pranzo prepareremo insieme le erbe raccolte mischiando fantasia e tradizione, degusteremo ciò che abbiamo cucinato, insieme alle pietanze che ogni partecipante vorrà condividere.

 

Nel pomeriggio condivideremo i rispettivi saperi con approfondimenti, racconti e classificazione del raccolto e continueremo la degustazione con tisane e infusi.

erbe4Passeggiata erboristica, pranzo e approfondimenti pomeridiani € 20 /persona
E' gradita la preparazione di qualcosa per il pranzo/pomeriggio da condividere tra i partecipanti.

Se desideri trascorrere l'intero w.e. da noi in Ecovillaggio, offriamo l'intero fine settimana, con arrivo il sabato mattina, vitto, alloggio e pernotto in stanze condivise, a € 50 /persona
(include anche tessera associativa valida per tutto il 2015).
In caso di soggiorno per l'interno weekend, il workshop di Domenica è a OFFERTA LIBERA.

Per prenotare, effettuare il versamento della quota di partecipazione tramite bonifico bancario su conto corrente intestato a

Tempo Di Vivere - APS 
c/o Banca Popolare Etica Cassa Centrale Credito Cooperativo del Nord Est - C.C. 050188527315
IBAN: IT 35 E 03599 01899 050188527315 - BIC CCRTIT2TXXX

Causale: erbe spontanee

e inviare una copia del pagamento a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Per informazioni e prenotazioni, telefonate a:
Simona 339 5618408
Ermanno 333 5772199

Vi aspettiamo!

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Pubblicato in Cucina Naturale

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Ti ho conosciuta a TdV tempo fa e ci siamo...scontrati. Succede. Credo di essermi scontrato con quel ...

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AUGURONI GABRIELLA e grazie per queste meravigliose considerazioni che voglio assolutamente tenere i ...

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