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Adesso BASTA!

Sono stanca, stanca di sentire parlare solo del covid 19, stanca di leggere, stanca di informazioni contrastanti e proprio per questo, poco attendibili. Non perché non mi interessi, non perché non lo trovi importante, ANZI.

So che, per qualcuno, questo virus può essere pericoloso, so che, nella maggior parte dei casi, se ne ha paura, so che ne siamo stati colpiti un po’ tutti, più o meno da vicino, so che qualcosa si deve fare e non me la prendo con nessuno (complotto, malattia, virus creato e sfuggito al controllo, incapacità dei politici, grande capacità dei politici… chi lo sa) e non lo voglio sapere!

Ermanno ed io abbiamo cominciato ad autoprodurre anni prima di iniziare a vivere in Ecovillaggio.

In principio si trattava di poche e semplici cose per lo più alimentari (pane, seitan, biscotti, torte, pizza, pasta), mentre per tutto il resto continuavamo a servirci dei supermercati, bio e non.

Quando abbiamo iniziato a interessarci maggiormente della qualità di ciò che mangiavamo o usavamo per la nostra igiene, le nostre spese settimanali sono diventate veri e propri pellegrinaggi.

Gennaio: si dice che sia il mese più lungo, più buio; durante i mesi freddi e spogli della stagione invernale, la natura si ritira in se stessa. Anche per noi…

Anche per noi, gennaio è tempo di riposo, di riflessione, di rinnovamento, è il tempo della crescita solitaria, in cui è necessario cercare, più in noi stessi che negli altri, l’amore e la gratificazione; gennaio è anche il tempo di risanamento.

Cosa accomuna il Regno delle Monere ed un Eco-villaggio?
Apparentemente poco o nulla ma questo incontro tra l’Ambasciatrice del Regno delle Monere e Tempo di Vivere è il principio di un sodalizio particolare tra Esseri Umani e Microrganismi, un sodalizio che permetterà di superare il mero rapporto utilitaristico che gli umani hanno instaurato con essi fin dalla notte dei tempi, ponendoli al servizio delle loro remunerative produzioni basate sui processi di fermentazione, per approdare finalmente alla comprensione dell’intimo legame esistente tra tutte le specie e soprattutto per riconoscere il ruolo che ai batteri spetta come progenitori della vita biologica sul nostro pianeta ed anche maestri e compagni di strada.
Ma non finisce qui.